Yogurt fermentation tank

Usage:

This tank usually used for bacterium seeding cultivating, which is used to make zymogen for yogurt and for mixing all kinds of materials in dairy industry.

Structure:

The fermentation tank is used for mechanical blending and fermentation of milk. The tank adopts internal recycling made and blending paddle to distribute and break up bubbles. Therefore, high speed of oxygen solution and goo quality of blending can be achieved. Tank body is made of SUS304 stainless steel or SUS316L stainless steel and automatic spraying and cleaning nozzle in the tank to ensure producing procedure comply with GMP requirements.

Features:

1.Fermentation tank is made of SUS304 stainless steel;
2.With cylindrical tank body;
3.With conical cover;

4.Equipped with manhole;

5.Digital thermometer;

6.CIP spray ball;

7.Four supporting legs;

8.Temperature and level transmitters;
9.Heating and cooling jacket;
10.with PU as insulation;

11.Equipped with agitator on top which is controlled by engine, widely used for milk fermentation or ice cream aging;

12.The capacity range is 200L to 100,000L.

Technical parameters

Condition: New

Brand name: Shanghai Beyond;
Type: whole processing Line/turnkey project/fruit and vegetables processing/dairy processing/beverage processing
Voltage: 220v/380v
Power(W): 100-200kw
Weight: Different size different weight/customized
Dimension(L*W*H): Different size different dimension/customized
Certification: CE&ISO
Warranty: 12 months/1 year
After-sales Service Provided: Engineers available to service machinery overseas
Main material: SUS304 or SUS316
Control type: automatic, semi-automatic
energy consumption: Low consumption with high efficiency
capacity: 500-10000L/H-customized
installation period: 1-3months

Period time: 30 days-120 days
Cups material: pouches, paper box, glass bottle, pet bottle, glass bottle

Product storage condition: room temperature; low temperature;